Receta de bizcocho de chocolate

INGREDIENTES (4 personas):

• 3 huevos
• 300 g de harina
• 150 g de azúcar
• 100 g de mantequilla y un poquito más para engrasar el molde

• 1 vaso de leche
• 100 g de cacao
• 1 pizca de sal 
• 1 sobrecito de levadura      

    PASOS:Paso 1: Precalentar el horno.

Paso 2: En un cuenco grande mezclar todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y la mantequilla.

Paso 3: Engrasar un molde de bizcocho con un poquito de mantequilla y verter la mezcla.
Paso 4: Cocer a horno medio durante 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.
Paso 5 (optativo): Una vez frío y desmoldado, se puede cortar horizontalmente y untar con chocolate derretido.


Receta recogida en: http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina_vegetariana/postres_dulces/bizcocho-chocolate.htm                                                  

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